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Recettes d’Ici

Gros plan de l'arepa avec une photo de Caracas en caméo
Actualités Art de vivre Cuisine Recettes d'Ici Social

Recette d’Ici : L’arepa, le pancake vénézuélien

L’arepa est un plat traditionnel du Vénézuéla, un plat de plus en plus populaire à Montréal.
Découverte et recette d’Eva Lisbeth Liscano, notre collaboratrice originaire du Vénézuéla.

Posted on 30 avril 202130 avril 2021 Author Eva Lisbeth Liscano
Art de vivre Cuisine LaSalle Recettes d'Ici Recettes de Pâques Social

Recette d’Ici : Kozunak gâteau traditionnel de Pâques en Bulgarie de Maya Ganeva

Ce gâteau traditionnel de Pâques en Bulgarie et d’en d’autres pays des Balkans et d’Europe du Sud-Est est un pain avec du chocolat, des noix ou des fruits secs.

Posted on 25 mars 202125 mars 2021 Author Mariève Deschamps
Paniers de pamplemousse et de crevettes
Art de vivre Cuisine LaSalle Recettes d'Ici Recettes de Pâques Social

Recette d’Ici : Paniers de Pamplemousse et crevettes

Sur la jolie nappe blanche brodée, le repas pascal débutait avec ces mignons paniers de Pâques en pamplemousse, remplis de crevettes et de pulpe rose. Quelle belle entrée en matière !

Posted on 25 mars 202125 mars 2021 Author Céline Belzile
Noix de coco et chocolat
Art de vivre Cuisine LaSalle Le Bronx Recettes d'Ici Recettes de Pâques

Recette d’Ici : Bounty fait maison

Qui dit Pâques, dit chocolat !

En tant que grande amatrice, il n’y a pour moi rien de meilleur que de l’associer à la noix de coco !

Posted on 25 mars 202117 avril 2021 Author Emma Calange
Diner romantique
Actualités Art de vivre Cuisine Gens d'ici Recettes d'Ici

Recettes d’ici pour la Saint-Valentin

Quatre membres de l’équipe (Céline Belzile, Emma Calange, Mariève Deschamps et Frédéric Perny) vous proposent aujourd’hui l’une de leurs recettes préférées pour la Saint Valentin.

Posted on 5 février 20215 février 2021 Author Mariève Deschamps
Mousse au chocolat
Art de vivre Cuisine Recettes d'Ici Recettes St Valentin

Recette d’Ici : Mousse au chocolat

Pour moi, la Saint-Valentin rime avec chocolat et fleurs. Voici une recette toute simple que je cuisinais avec amour quand mes trois “hommes”, étaient tous à la maison.

Posted on 3 février 2021 Author Céline Belzile
Brownie choco-bettraves
Art de vivre Cuisine Recettes d'Ici Recettes St Valentin

Recette d’Ici : Brownie au chocolat et betteraves

Je n’ai jamais cuisiné des roses et encore moins réussi à former des cœurs ! Pour coller au thème, on va le teinter d’une jolie couleur rose. Je vous propose donc un brownie au chocolat et à la betterave.

Posted on 3 février 20213 février 2021 Author Emma Calange
Sauces
Art de vivre Cuisine Recettes d'Ici Recettes St Valentin

Recette d’Ici : Composition d’une sauce savoureuse

À l’occasion de la Saint-Valentin, je vous propose de réveiller toutes vos papilles gustatives en ajoutant une sauce umami à votre repas !
Umami, qui signifie « goût savoureux » en japonais, est le cinquième goût de base aux côtés du sucré, aigre, amer et salé.

Posted on 3 février 20215 février 2021 Author Mariève Deschamps
Filet mignon
Art de vivre Cuisine Recettes d'Ici Recettes St Valentin

Recette d’Ici : Filet Mignon

Cuisiner est pour moi un grand plaisir. J’adore prendre le temps de rendre les aliments encore plus savoureux en les transformant.
Le steak à lui seul n’a presque pas de goût. Il faut l’apprêter avec amour pour faire saliver ses convives.

Posted on 3 février 20213 février 2021 Author Fred Perny
La recette du pain par jour au service de garde
Actualités Art de vivre Cuisine Éducation LaSalle Le Bronx Recettes d'Ici

Recette d’Ici : Le pain quotidien de l’école Sainte-Geneviève

Le retour en classe aujourd’hui pour les élèves du primaire annonce aussi la reprise de l’initiative « un pain par jour » à l’école Sainte-Geneviève de LaSalle. Détails (et recette !) de ce projet de l’équipe du service de garde de cette école du Bronx à LaSalle.

Posted on 11 janvier 202124 janvier 2021 Author Mariève Deschamps
Desserts de Noël
Actualités Art de vivre Cuisine Gens d'ici Recettes d'Ici

Desserts d’Ici pour les fêtes

Quatre membres de l’équipe (Céline Belzile, Emma Calange, Fanta Diack et notre benjamin Valérius) vous proposent aujourd’hui l’une de leurs recettes préférées pour se sucrer le bec pendant le temps des fêtes.

Posted on 22 Décembre 202011 janvier 2022 Author Karine Joly
Biscuits suédois
Art de vivre Cuisine Desserts de Noël Recettes d'Ici

Recette d’Ici : Biscuits suédois

Voici une recette simple et si bonne. Un peu collant pour les doigts de rouler les petites boules de biscuits suédois dans les blancs d’oeufs et les noix finement émiettées, mais quel délice !

Posted on 20 Décembre 202011 janvier 2021 Author Céline Belzile
Biscuits au sucre
Art de vivre Cuisine Desserts de Noël Recettes d'Ici

Recette d’Ici : Biscuits sucrés

Cette recette de biscuits est rapide, économique, et se réinvente à l’infini. D’ailleurs, je double généralement la dose de départ tellement ils ont du succès à la maison !

Posted on 20 Décembre 202011 janvier 2021 Author Emma Calange
Îles flottantes
Art de vivre Cuisine Desserts de Noël Recettes d'Ici

Recette d’Ici : Îles flottantes

Ce petit bol de délicieuse crème anglaise sur laquelle on pose ces petits bouts moelleux et flottants de meringues parsemées d’amandes grillées et de caramel est délicieuse.

Posted on 20 Décembre 202029 janvier 2021 Author Fanta Diack
Brownies
Art de vivre Cuisine Desserts de Noël Recettes d'Ici Recettes de Pâques

Recette d’Ici : Brownies

Un jour, j’ai décidé de prendre les choses en main et de cuisiner mes propres desserts pour mettre fin à cette pénurie imposée. C’est comme ça que j’ai découvert cette fabuleuse recette de brownies.

Posted on 20 Décembre 202025 mars 2021 Author Valérius
Des crêpes végé et pas plates
Actualités Art de vivre Cuisine LaSalle Le Bronx Recettes d'Ici

Recette d’ici : Crêpes végétariennes des matins de semaine

Qui a dit qu’on pouvait manger des crêpes seulement le weekend ? Pas mon ancienne coloc.  Pour déjeuner, Marie-Josée Lareau mange quotidiennement, ce qui peut s’apparenter à un dîner pour En lire +

Posted on 4 novembre 202011 janvier 2021 Author Mariève Deschamps

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Expo Luminothérapie en plein air à Montréal

Fév 1
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Concours de bonhommes de neige de la Ville de Montréal

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Relevez le défi du château de neige jusqu’au 13 mars 2023 !

Fév 1
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Où se promener en ski de fond à Lachine, LaSalle, Verdun et dans le Sud-Ouest *

Fév 1
27 janvier - 12 février

Où aller glisser à Lachine, LaSalle, Verdun et dans les Sud-Ouest *

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  • Consultation publique sur la gestion des déchets dans le Grand Montréal jusqu’au 28 mars : pourquoi et comment participer
  • [Partenaires d’Ici] Suivre une formation de qualité au coût de 2$ de l’heure à LaSalle
  • Marc-Antoine Dufresne, porte-parole de la mobilisation contre la fermeture du centre Clément à LaSalle
  • 250 000 $ pour prévenir la violence impliquant des jeunes à Lachine
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  • Ex-école Allion : un grillage, des discussions, mais toujours pas de réponse sur l’avenir du bâtiment
  • Une coalition de comités de concertation d’une douzaine de quartiers de Montréal veut plus de ressources pour soutenir les personnes qui demandent l’asile
  • Pour des déplacements plus accessibles aux intersections à Montréal : consultation publique jusqu’au 31 mars
  • Bientôt de nouveaux travaux à l’Aquadôme: la fermeture de 8 mois prévue inquiète les clubs laSallois

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