Mario Gauthier et Sophie Lepage du Quai des Glaces à Lachine
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Capitaine du bonheur en cornet : Mario Gauthier du Quai des Glaces à Lachine

Rencontre avec le patron du Quai des Glaces, une crèmerie artisanale qu’il a ouvert à Lachine avec sa compagne Sophie Lepage, dans cette seconde collaboration spéciale signée Mathilde Théorêt, une étudiante lachinoise du cégep André-Laurendeau. Pour découvrir le couple derrière les glaces, lisez cet article !

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Le Québec dans mon panier : l’achat local comme moteur de l’économie d’ici

Qui aurait cru qu’une pandémie ferait si bien comprendre l’importance de l’achat local aux gens d’ici ? Et pourtant, les Québécois ont répondu à l’appel et acheter les produits d’ici.
Retour sur l’importance et l’impact de l’achat local au Québec dans cette collaboration spéciale de la jeune Lachinoise, Mathlide Théorêt.