Intérieur du café Chato, vue de l'entrée
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Prendre un café avec un…chat à Verdun

Voici maintenant un peu plus de 5 ans que le Café Chato a ouvert ses portes à Verdun, sur la rue du même nom. Dans ce commerce local, il est possible de prendre un café, mais aussi de faire la connaissance des chats que le refuge Animex propose à l’adoption. Découvrez cet endroit inusité dans ce reportage terrain de Carl Sincennes

Le restaurant Le godot à Verdun et quelques plats à sa carte
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Restaurant Le Godot sur Wellington à Verdun : plus besoin d’attendre !

Alors que plusieurs restaurants sur la rue Wellington à Verdun ont fermé leurs portes ces derniers mois, le nouveau restaurant Le godot veut défier cette tendance avec une offre que ses propriétaires qualifient de «révolutionnaire». Visite guidée en images dans cette première collaboration spéciale de Renaud Vaillancourt.

Café Magda
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Invitation à découvrir en images le café Magda, un nouveau commerce sur la rue Édouard à LaSalle

Savez-vous qu’un nouveau commerce ouvre ses portes sur la rue Édouard à LaSalle la semaine où 3 commerces ont annoncé leur fermeture imminente ?
Découverte en images de ce nouvel établissement local, ses horaires d’ouverture et son menu dans cet essai-photo de Karine Joly !

Jardin horizontal
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Agriculture urbaine au sous-sol : produire ici 50kg de légumes par semaine sur 1000 pieds carrés

Saviez-vous qu’au sous-sol du Café Monk dans l’arrondissement du Sud-Ouest se trouve une ferme urbaine ?
D’une superficie de 1000 pieds carrés, la Ferme Fortuna fournit en légumes frais le restaurant ainsi que d’autres établissements.
Visite guidée de cette ferme hyperlocale dans ce reportage de Carl Sincennes.

Café Phylactère (à gauche) et Café Lala Montréal ( à droite)
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Cafés dans les bibliothèques : Gros plan sur les 2 nouveaux cafés au milieu des livres à LaSalle et Lachine

Le café Phylactère et le café Lala Montréal ont tous deux récemment ouvert leurs portes respectivement à la bibliothèque L’Octogone à LaSalle et à la bibliothèque Saul-Bellow à Lachine. Gros plan sur l’offre de services et les ententes avec les arrondissements dans cet article de Carl Sincennes.

articles de plastique à usage unique en restauration
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Réglementation contre les contenants à usage unique : des défis et des moyens pour faciliter la mise en place

L’interdiction des contenants et articles de plastique dans la restauration va entrer en vigueur le 28 mars. L’occasion de se pencher sur les enjeux liés à l’application d’un règlement similaire datant de 2018 à Verdun et des solutions possibles dans cet article de Carl Sincennes.

Rue Wellington à pied à l'été 2021
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Contenants jetables à Verdun : déjà interdits pour les nouveaux restaurants de la rue Wellington depuis 2018

Servir des repas dans des contenants jetables sur la rue Wellington n’est pas permis pour les nouveaux restaurants depuis 2018. Un règlement qui n’est pas toujours respecté tel qu’expliqué dans cet article de Carl Sincennes.

rue Centrale dans le Bronx à LaSalle
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À LaSalle, les commerces sont-ils prêts pour l’interdiction des articles de plastique à usage unique ?

Le 28 mars prochain les commerces alimentaires de LaSalle ne pourront plus fournir plusieurs articles de plastique à usage unique à leur clientèle. Tour d’horizon dans cet article de Carl Sincennes.

La rue Wellington à Verdun
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À Verdun-IDS, les restaurants sont-ils prêts pour l’interdiction des articles de plastique à usage unique ?

Le 28 mars prochain les commerces alimentaires de Lachine ne pourront plus fournir plusieurs articles de plastique à usage unique à leur clientèle. Tour d’horizon dans cet article de Carl Sincennes.